Santas Pascuas con la Prole

A veces, en semana santa, toca quedarse en casa. Cuatro días, a pura vigilia intentando que los chicos coman algo más que patitas de pollo y se entretengan con los juguetes de siempre. La negociación fue la siguiente: mi mujer los lleva a pasear cuando yo me voy a jugar al futbol y yo trato de innovar en la cocina para que los chicos se adapten a la tradición religiosa de las pascuas. Después, serán premiados con algunos huevos de chocolate caseros...

Voy a preparar esta receta que encontré de pescado al horno y a la bolsa, para evitar que quede olor en la casa y las criaturas no se la vean venir...

Va la receta:

• Merluza a la crema de limón y cebollas
• 1 K de merluza en filetes y limpios
• Cebolla 1 U en tiritas.
• Knorr sabor al horno limón y orégano 1 U
• Calabaza 200g en cubos
• Crema ½ taza

MODO DE PREPARACIÓN
1- Coloca el pescado, la cebolla, la crema junto al saborizador Knorr en la bolsa.
2-Mezcla, cuidadosamente y cerrala con el precinto.
3- Precalenta el horno a temperatura media (180 ºC) y hornea por, aproximadamente, 30 minutos o hasta que esté bien cocido. Retira del horno y corta la bolsa teniendo cuidado con el vapor.

La compra está lista! Mañana lo preparo y les muestro como salió!