Como los precios de la carne se fueron por las nubes, empecé a buscar otras opciones y descubrí que el cerdo es mucho más económico y que, si se lo prepara bien, es riquísimo!
Por eso hoy les voy a enseñar cómo preparo yo las costillitas de cerdo para que me queden sabrosas y tiernitas! Con esta receta, logré que mis hijos coman cerdo! Espero que les sirva tanto como a mí.
Ingredientes:
- Costillitas de cerdo 1 k. (separá las costillas)
- Zanahoria 1 U en tiritas.
- Cebolla 1 U en cubos
- Sabor al horno Knorr BBQ. 1 U
Paso a paso:
1. Colocar la bolsa sobre una fuente y agregar la carne junto a los vegetales y el sazonador.
2. Mezclar cuidadosamente hasta que todo se encuentre bien integrado y cerrar la bolsa con el precinto.
3. Precalentar a horno a temperatura media (180 ºC) y hornear por, aproximadamente, 60 minutos o hasta que la preparación este bien cocida y retirar del horno.
4. Cortar la bolsa teniendo cuidado con el vapor y servir.
