viernes, 29 de abril de 2016

Receta de pollo al horno estilo criollo


Me encanta experimentar en la cocina y revolucionar todas mis recetas tradicionales con ingredientes novedosos! Hoy les comparto un plato que es súper fácil de preparar y queda muy muy muy bien. En vez de hacer un simple pollo con verduras, metí todo adentro de una bolsa para horno sabor criollo y le dí un toque distinto! Con el mismo poco esfuerzo, logré un plato mucho más elaborado y sabroso! Se los recomiendo! A mi familia le encantó!

Ingredientes:
  • Pollo sin piel 1K
  • Cebolla en cubos 100 G
  • Morrón rojo / verde en cubos 100 G
  • Sabor al honro criollo 1 U.


Preparación:



PASO 1: Cortar todos los vegetales.


PASO 2: Colocar dentro de la bolsa para hornear el pollo, las verduras y el saborizador. Mezclar bien y cerrar la bolsa con el precinto.


PASO 3: Llevar al horno por una hora aprox.


PASO 4: Retirar del horno, cortar la bolsa cuidadosamente y servir.


Lo acompañé con unas papas al horno riquísimas!


martes, 19 de abril de 2016

Receta de cerdo al horno a la barbacoa


A muchos papás nos cuesta un montón que nuestros hijos coman algo que no sean salchichas, papas fritas o hamburguesas. Bueno, hoy me solidarizo con todos ustedes y les comparto una receta muy fácil que a los chicos les encanta (y a mí también). Saqué la idea de este video, donde preparan cerdo al horno a la barbacoa. Lo que yo hago es ir alternando el corte de carne y el sabor al horno que uso, así siempre los sorprendo con algo nuevo! 

La receta es tan simple, que sólo tenés que poner el corte de carne junto a las verduras que quieras dentro de la bolsa para horno. Lo mezclás con el saborizador, cerrás la bolsa con el precinto y lo llevás al horno. Al cabo de un rato, cuando esté todo cocido, lo retirás y servís. Así de simple. 

Y a disfrutar de un plato muuuuuy sabroso y jugoso



lunes, 11 de abril de 2016

Cómo preparar bifecitos al horno con papas y brócolis


Con este fin de semana gris, mis hijos se la pasaron adentro de casa así que aproveché para disfrutar un rato con ellos y cocinar algo juntos. Nos fijamos qué teníamos en la heladera y experimentamos con lo que había! Por suerte ya teníamos algo de carne en el freezer así que fue bastante fácil la experiencia! Le sumamos algunas verduras, la magia de las bolsas para horno, y conseguimos como resultado un plato exquisito! Les dejo la receta...

Ingredientes:
  • 1 bolsa para horno sabor Reduccion de Carne y Vino (yo usé la de Knorr)
  • 100 ml de agua
  • 700 Grs de Bola de lomo en bifecitos
  • 300 Grs de Papas peladas y cortadas en cubos
  • 200 Grs de Brócolis crudos
  • 1 tomate
  • 1 zanahoria


Modo de preparación:

  1. Colocar la carne, el agua, los vegetales y el saborizador dentro de la bolsa.
  2. Mezclar cuidadosamente hasta que la carne y los vegetales queden cubiertos por el saborizador y cerrar el precinto.
  3. Colocar en una fuente y hornear por 1 hora a temperatura media (180 ºC) o hasta que esté dorado.
  4. Servir